salve ragazzi ho un problema con le termocoppie della armandballing...la temperatura sale molto lentamente! provando con un'altra termocoppia, la temperatura è nettamente diversa e sale molto più velocemente. che dite sono le termocoppie? ne uso 2 di questo tipo (K):
allora non saranno adatte.. oppure difettose
io ho fatto una prova tempo fa, ho fatto bollire l'acqua che teoricamente bolle a 100°... la sonda K oscillava tra i 99 e i 100 quindi era perfetta.. fai sta prova anche tu, magari è il materiale con cui è fatta che la fa salire lentamente rispetto alle altre
come ti avevo segnalato in un'altro post ho lo stesso identico tipo di sonda per il bottom e lenta anche la mia , al momento ho messo una temperatura di stacco a 65 C
che col termometro di qualita mi corrisponde a 150C , quindi non penso sia difettosa ma qualche altro problema
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